Diese Region liegt ganz im Nordwesten Portugals. Das Klima wird stark vom Atlantik beeinflußt. Die Böden bestehen meist aus Granitverwitterungen, vereinzelt auch aus Schiefer. Die für diesen Wein charakteristische feinperlige Kohlensäure entsteht durch biologischen Säureabbau. Der Wein wächst bevorzugt an Pergolen, Bäumen und Dächern, was einen natürlichen Schutz vor Pilzbefall garantiert. Die leichte, spritzige Art macht ihn zum idealen Sommerwein und köstlichen Begleiter zu Fischgerichten oder Spargelessen.

Aus dem Vinho Verde Gebiet bieten wir den spritzig leichten grünen Wein aus der Alvarinhotraube von der Adega Moncao an oder von der Quinta das Arcas den rebsortenreinen Loureiro, der Urlaubserinnerungen weckt.

 

 

Vinho Verde (Minho)